Marché de Noël à Bain de Bretagne

mercredi 22 février 2012

Sylvie Ritzenthaler

Le Club du Rotary de Cesson « Rennes Sévigné Triskel » a participé au marché de Noël de Bain de Bretagne organisé depuis plusieurs années par le Rotary de Bain. 

Des spécialités pâtissières allemandes, les « PRINTEN », venant directement d'Aix la Chapelle furent proposés à la vente. 
Véritable institution culinaire, ces petits gâteaux rectangulaires, trouvent leur origine à Dinant en Belgique au 15 ème siècle. Ils étaient véritablement sculptés par le boulanger et vendus chez le pharmacien en raison de leurs vertus médicinales. 
Les « Printen » se composent principalement de miel et de toutes sortes d'épices. De nombreuses variantes ont vu le jour au fil du temps (noisettes, chocolat, amandes). 

Le produit de cette vente a permis d'obtenir trois bourses d'études destinées à la scolarisation de jeunes filles au sein du collège Hampaté Bâ au Niger

Christine VIEL, Sylviane BAKER, Sylvie RITZENTHALER animent le stand du marché de Noël


Texte

Le Club du Rotary de Cesson « Rennes Sévigné Triskel » a participé au marché de Noël de Bain de Bretagne organisé depuis plusieurs années par le Rotary de Bain. 



Des spécialités pâtissières allemandes, les « PRINTEN », venant directement d'Aix la Chapelle furent proposés à la vente. 

Véritable institution culinaire, ces petits gâteaux rectangulaires, trouvent leur origine à Dinant en Belgique au 15 ème siècle. Ils étaient véritablement sculptés par le boulanger et vendus chez le pharmacien en raison de leurs vertus médicinales. 

Les « Printen » se composent principalement de miel et de toutes sortes d'épices. De nombreuses variantes ont vu le jour au fil du temps (noisettes, chocolat, amandes). 



Le produit de cette vente a permis d'obtenir trois bourses d'études destinées à la scolarisation de jeunes filles au sein du collège Hampaté Bâ au Niger


Clubs partenaires

Bain de Bretagne Arc Atlantique, Rennes Sévigné-Triskel